Burayot, Kuliner Legendaris Garut

Burayot, Kuliner Legendaris Garut

Burayot
Garut merupakan kabupaten yang diproyeksikan mendukung program Jawa Barat sebagai provinsi pariwisata, selain banyak daerrah sebagai destinasi wisata, Garut memiliki kuliner khas bernama burayot. Dalam Bahasa sunda, burayot memiliki arti yaitu menggelantung, persis seperti bentuk dari burayot yang menggelantung.



Makanan ini terbuat dari bahan  Gula merah, Tepung Beras, Kacang Tanah, Minyak Kelapa yang melalui proses membutuhkan waktu yang tidak terlalu cukup lama untuk menghasilkan 1 kue burayot




Mengingat khasnya kuliner ini sudah sepatutnya untuk dijaga dan dilestarikan. Para wisatawan bisa sangat mudah mendapatkan makanan khas ini jika berkunjung ke Garut. 

Salam
Obrolan Mamet

0 Comments